Ngày 29/3/2022, Đại học Kinh tế TP. HCM (UEH) đã phối hợp với Trường Đại học Ngân hàng TP.HCM tổ chức Hội thảo khoa học “Những định hướng phát triển kinh tế - xã hội giai đoạn 2021-2030 trong Văn kiện Đại hội lần thứ XIII của Đảng”. Hội thảo nhằm mục đích tạo ra một diễn đàn khoa học để các giảng viên, nhà nghiên cứu, nhà quản lý, các nhà khoa học thảo luận, chia sẻ quan điểm và trao đổi các kết quả nghiên cứu về những vấn đề xoay quanh nội dung Văn kiện Đại hội XIII, góp phần phục vụ thiết thực, hiệu quả cũng như quán triệt và triển khai Nghị quyết Đại hội XIII trên nhiều lĩnh vực.

Nhằm đáp ứng sự quan tâm và nhu cầu được tìm hiểu về các môn học khi bắt đầu bước vào quá trình học chuyên ngành của các bạn sinh viên thuộc Khoa Du lịch, chương trình “RETOURISM” đã ra đời với hai hoạt động chính: Hoạt động 1 - Connection và Hoạt động 2 - Reminiscence. Những hoạt động này đã giúp truyền tải những kiến thức và chia sẻ góc nhìn của các bạn sinh viên Khoa Du lịch về các môn học trong chuyên ngành đến các bạn sinh viên đang quan tâm.

Từ ngày 25 đến ngày 27/4/2025, Giải thưởng Đổi mới và Sáng tạo Quốc tế - ICIA Global 2025, do Krya Global (Indonesia) khởi xướng và phối hợp tổ chức cùng Trường Công nghệ và Thiết kế, Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh và Trung tâm Hỗ trợ Khởi nghiệp sáng tạo Quốc gia (NSSC), đã diễn ra thành công tại TP. Hồ Chí Minh. Sự kiện quy tụ hơn 400 đại biểu đến từ hơn 20 quốc gia. Với chủ đề "Empowering Youth Innovation for a Sustainable Future", giải thưởng năm nay tập trung thúc đẩy tư duy đổi mới, tinh thần khởi nghiệp và giải pháp sáng tạo nhằm giải quyết các thách thức toàn cầu.   

Sáng ngày 07/3/2020, Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh (UEH) tổ chức Lễ Khai giảng Khóa Đại học liên thông từ Cao đẳng (K2020 LTCĐ/Vĩnh Long 1) và Khóa Đại học liên thông từ Trung cấp (K2020 LTTC/Vĩnh Long 1) - Chuyên ngành đào tạo: Kế toán Doanh nghiệp tại Phân hiệu UEH Vĩnh Long với 92 sinh viên tham dự.

Từ ngày 11/03/2024 đến ngày 14/03/2024, Chuỗi hội thảo về Lý thuyết trò chơi và Quản trị hợp tác đã được tổ chức tại Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) tại phòng B1-1001. Hội thảo là hoạt động nằm trong khuôn khổ thỏa thuận hợp tác giữa Trường Kinh Tế, Luật và Quản lý nhà nước UEH (UEH - CELG) và GS. Stephen Greenwood từ Trung tâm Đồng thuận Chính sách Quốc gia (NPCC) tại Đại học Portland (UP).

UEH đang khẳng định mình là trung tâm nghiên cứu về kinh tế, tài chính và quản trị hàng đầu ở Việt Nam.

Trong khuôn khổ thực hiện đề tài nghiên cứu khoa học cấp Nhà Nước: “Nghiên cứu mô hình tăng trưởng kinh tế dựa trên khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo (innovation) của Việt Nam thời kỳ đến năm 2030”, đoàn khảo sát của Trường Đại học Kinh Tế TP.HCM (UEH) do GS.TS. Nguyễn Đông Phong – Hiệu trưởng, Chủ nhiệm đề tài, dẫn đầu đã có chuyến làm việc tại Hà Lan.

Ngày 26/02/2024, Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) đã tiếp đón Hiệu trưởng Đại học Padjadjaran, GS.TS. Rina Indiastuti, và lãnh đạo Khoa Kinh tế Kinh doanh của nhà trường nhằm thúc đẩy hợp tác đào tạo, nghiên cứu và chuyển giao tri thức giữa hai nhà trường và hướng tới hình thành liên minh chiến lược các trường đại học trong khu vực Châu Á.

Ngày 14/02/2014, tại Hội Trường A.103, Cơ sở 59C Nguyễn Đình Chiểu, Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh đã tổ chức buổi báo cáo chuyên đề “Phương pháp nghiên cứu định tính từ kết quả luận án Tiến sĩ”, báo cáo viên là TS. Lý Thị Minh Châu – Phó Trưởng phòng Khảo thí – Đảm bảo chất lượng.

Nằm trong chuỗi sự kiện Chào mừng Kỷ niệm 10 năm thành lập Khoa Quản lý Nhà nước (27/02/2014-27/02/2024), vào sáng ngày 17/02/2024 tại trụ sở UBND xã Hòa Xuân - TP. Buôn Ma Thuột, Khoa Quản lý Nhà nước – Trường Kinh tế, Luật và Quản lý nhà nước UEH cùng với Ban liên lạc cựu học viên của Khoa (UEH – SOG Alumni) đã phối hợp với Công An Thành phố Buôn Ma Thuột, Bệnh viện Đa Khoa Vùng Tây Nguyên, và Hội Thầy thuốc trẻ tỉnh Đắk Lắk tổ chức chương trình thiện nguyện và kết nối cộng đồng “Ánh Nắng Mùa Xuân 2024”.