Ngày 24/10/2014, tại Hội trường A.103, Cơ sở A (59C Nguyễn Đình Chiểu, Q.3), Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh (UEH) đã long trọng tổ chức Lễ tốt nghiệp khóa K2010 TP. Hồ Chí Minh 1 (TP1), chuyên ngành Ngân hàng, Tài chính và Ngoại thương.

Ngày 02/03/2025, Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh đã tổ chức thành công Liên hoan Nghiên cứu Khoa học Sinh viên UEH 2025. Buổi lễ được tổ chức nhằm tuyên dương những giảng viên cùng toàn thể sinh viên đã có những công trình nghiên cứu xuất sắc trong các hoạt động nghiên cứu năm 2024. Đây chính là thành quả của quá trình nỗ lực không ngừng nghỉ, thể hiện tinh thần ham học hỏi, sáng tạo và đam mê nghiên cứu khoa học của sinh viên UEH. 

Từ ngày 22 - 25/11/2024, đoàn cán bộ, giảng viên của Đại học Kinh tế Quốc dân (NEU) có chuyến thăm, trao đổi kinh nghiệm quản trị đại học với Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH). Với phương châm Đoàn kết - Hợp tác - Phát triển, NEU và UEH đã giữ được truyền thống tốt đẹp duy trì trong gần 50 năm qua, cùng nhau gắn bó, xây dựng và phát triển bền vững.

Ngày 28/3/2014, tại Hội trường A.116, Cơ sở 59C Nguyễn Đình Chiểu, Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh đã tổ chức sơ kết hoạt động đào tạo chương trình cử nhân chất lượng cao năm 2013.

Dự kiến các khóa K2016 sẽ bắt đầu thông báo tuyển sinh và nhận hồ sơ từ tháng 2/2016

Ngày 28/12/2018, tại Cơ sở 59C Nguyễn Đình Chiểu, Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh (UEH) đã long trọng tổ chức Lễ tốt nghiệp các khóa ĐHCQ (đợt tháng 12 - 2018).

Sáng ngày 17/04/2019, Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh (UEH) đã tổ chức Lễ khai trương hoạt động Viện Đổi mới sáng tạo (UII) và Chương trình Vườn ươm dự án khởi nghiệp tại Cơ sở 232/6 Võ Thị Sáu, Phường 7, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh

Căn cứ Chương trình hoạt động của Hội đồng Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh (UEH) nhiệm kỳ 2016-2021, định hướng các hoạt động năm 2020, chiều 22/5/2020, tại Cơ sở 59C Nguyễn Đình Chiểu, Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh đã tổ chức phiên họp lần thứ 10 các thành viên Hội đồng trường dưới sự chủ trì của TS. Trần Thế Hoàng - Chủ tịch Hội đồng trường UEH.

Ngày 22/6/2014, tại Hội trường A.116, Cơ sở A (59C Nguyễn Đình Chiểu, Q.3), Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh (UEH) đã tổ chức Lễ tốt nghiệp khóa K2009 TP.HCM 2 chuyên ngành Kế toán, Quản trị, Ngân hàng, Ngoại thương, Tài chính doanh nghiệp và K2010 TNTC/TP 1 chuyên ngành Kế toán

Vào ngày 26/04/2024, Khoa Kế toán, Trường Kinh doanh UEH (UEH – COB) đã tổ chức workshop hình thức hybrid về tổng quan nghiên cứu hệ thống khi viết luận văn, luận án và công bố bài báo quốc tế với sự tham gia của 2 diễn giả là Tiến sĩ Man Duy (Marty) Pham, Đại học Auckland, New Zealand và Tiến sĩ Nguyễn Hà Thanh - Trường Kinh doanh UEH.