Nhằm tăng cường sự hợp tác với mục tiêu phát huy khả năng, thế mạnh của từng đơn vị trên cơ sở tận dụng hiệu quả các nguồn lực, sáng ngày 06/7/2020, tại cơ sở A, Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh và Bệnh viện Quân y 175 đã ký kết thỏa thuận hợp tác toàn diện trong không khí trang trọng và gắn kết.

Ngày 02/02/2024, tại cơ sở A – 59C Nguyễn Đình Chiểu, Quận 3, Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) đã tổ chức buổi Lễ trao Quyết định nghỉ hưu cho 2 viên chức UEH đến tuổi nghỉ hưu.

Sáng ngày 19/04/2025, Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) phối hợp cùng Viện Kế toán Công chứng Anh và xứ Wales (ICAEW) đồng tổ chức chương trình ICAEW Academic Connect: Train the Trainer với chủ đề khai thác bộ phim đào tạo “Without Question” trong môi trường giáo dục đại học. UEH là đơn vị đăng cai tổ chức (host) chương trình lần này.

Ngày 29/02/2024, Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) đã tổ chức thành công “Tọa đàm chính sách Thị trường carbon: Dự báo tác động và định hướng chính sách từ TP.HCM” nhằm tạo nên nền tảng đối thoại chính sách cho các bên liên quan, bao gồm các nhà nghiên cứu, cơ quan quản lý nhà nước, doanh nghiệp và tổ chức phi chính phủ.

Sáng ngày 24/8/2019 tại Phòng A.204, Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh (UEH) đã long trọng tổ chức Lễ ký kết Thỏa thuận hợp tác (MOU) giữa Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh (UEH) và Trường Đại học Hanyang, Hiệp hội sản xuất Hàn Quốc; Khoa Ngân hàng là đơn vị thụ hưởng.

Ngày 30/11/2021, Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh (UEH) với đơn vị đại diện là Tạp chí Nghiên cứu Kinh tế và Kinh doanh Châu Á (JABES) đã phối hợp cùng Viện Friedrich-Naumann vì Tự do (FNF) tại Việt Nam tổ chức thành công Hội thảo Quốc tế song ngữ Anh - Việt với chủ đề “Tiền tệ kỹ thuật số Việt Nam & Các ứng dụng hỗ trợ Blockchain trong thương mại quốc tế” dưới hình thức Hybrid Meetings. Hội thảo đã vinh dự thu hút gần 140 nhà nghiên cứu và người quan tâm trong nước và quốc tế, từ các trường Đại học tại Việt Nam và các quốc gia như: New Zealand, Mỹ, Trung Quốc và Đài Loan… đăng ký và tham dự.

Sáng ngày 06/12/2018, Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh (UEH) đã tiếp và làm việc với Đoàn Công tác Trường Đại học Ngoại thương (FTU) gồm 28 đại biểu đến trao đổi kinh nghiệm về công tác quản lý.

Thành phố thông minh không phải là đích đến mà là hành trình ứng dụng công nghệ để đạt được chất lượng cuộc sống tốt hơn, bền vững hơn. Tiếp nối thành công 2 chuỗi hoạt động Chủ đề của năm 2022, lấy trọng tâm vào 2 lĩnh vực chính là sống thông minh (Smart Living) và giáo dục thông minh (Smart Education), Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh tổ chức Hội thảo khoa học quốc tế: A Future Resilience through Smart City Lens (FR) từ ngày 7-10/12/2022.

Ngày hội Thực tập và Việc làm TP. Hồ Chí Minh là hoạt động thường niên do Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh (UEH) tổ chức nhằm định hướng nghề nghiệp, trau dồi các kỹ năng hội nhập thực tiễn cho sinh viên và là cơ hội cho các doanh nghiệp tìm kiếm nguồn nhân lực trẻ, các ứng viên tiềm năng. Năm 2021, nhằm tiếp tục kết nối sinh viên với các nhà tuyển dụng và doanh nghiệp, ngày 25-26/12/2021, UEH đã tổ chức “Ngày hội Thực tập và Việc làm TP. Hồ Chí Minh 2021 - UEH VIRTUAL CAREER FAIR 2021” với nhiều hoạt động hấp dẫn: workshop, tọa đàm, hoạt động tuyển dụng trực tuyến, talkshow, tư vấn,… thu hút gần 40 doanh nghiệp nhà tuyển dụng hàng đầu và hơn 200 vị trí tương ứng 2000 nhân sự tuyển dụng, qua 36 gian hàng thực tế ảo theo hình thức trực tiếp kết hợp trực tuyến trên nhiều nền tảng ứng dụng phù hợp với bối cảnh dịch bệnh hiện nay. Ngày hội dành cho Sinh viên UEH, sinh viên các trường đại học, cao đẳng ngoài UEH và nguồn nhân lực trẻ tại TP.HCM đã thu hút gần 7000 lượt người tham dự ở tất cả chương trình, hoạt động.

Từ ngày 27/03/2023 đến ngày 31/03/2023, Đoàn giảng viên của Trường Kinh tế, Luật và Quản lý nhà nước UEH (CELG) đã tham gia khóa tập huấn về “Bồi dưỡng năng lực về tài chính vĩ mô cho chính phủ và các trường đại học nhằm quản lý tốt hơn các vấn đề biến đổi khí hậu” (Workshop on Building macro-financial capacity in governments and universities to better manage climate change) tại Nairobi, Kenya. Đây là khóa tập huấn đầu tiên trong chuỗi các hoạt động trong chương trình chủ đạo về khả năng phục hồi và thích ứng (Resilience and adaptation mainstream program - RAMP) của Mạng lưới các trường đại học (The University Network) về Tài chính khí hậu mà Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh là thành viên sáng lập, đại diện duy nhất của Việt Nam đã ký Thỏa thuận hợp tác vào cuối năm 2022.