Tối ngày 25/4/2014, tại Hội trường A.116, Cơ sở 59C Nguyễn Đình Chiểu, Công đoàn Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh đã tổ chức đêm chung kết Hội thi Karaoke “Tổ quốc tôi yêu”. Hội thi thu hút hơn 100 CBVC tham gia với 80 tiết mục ở 3 thể loại: Đơn ca, Song ca và Tam ca. Đêm chung kết diễn ra với 32 tiết mục đạt yêu cầu ở vòng sơ khảo. Hội thi được tổ chức nhằm chào mừng kỷ niệm ngày 30/4, 01/5, mừng sinh nhật Bác 19/5 và kỷ niệm 85 năm ngày thành lập Công đoàn Việt Nam.

Sáng ngày 27/7/2023, tại phòng A.205, Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh (UEH) đã có buổi tiếp đón Đoàn công tác Trường Đại học Đồng Tháp đến thăm và học tập kinh nghiệm mô hình quản trị đại học.

Từ ngày 07 đến 09/4/2026, Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) đã tham dự Vietnam-Russia Economic Forum 2026 tại Hà Nội, trong khuôn khổ chuỗi hoạt động kết nối học thuật, đối thoại giữa lãnh đạo các trường đại học và giao lưu văn hóa - thể thao giữa các cơ sở giáo dục đại học Việt Nam và Liên bang Nga.

Ngày 11-12/4/2026, vòng 1 bóng đá Nam Trường Tươi Group - UEH League 2026 khởi tranh bùng nổ với 34 bàn thắng sau 5 trận. Phần lớn các trận đấu diễn ra với thế trận cởi mở, xuất hiện 4 chiến thắng, 1 trận hòa cùng nhiều màn trình diễn nổi bật, trong đó trận KTX 43-45 Nguyễn Chí Thanh vs Khoa Du lịch ghi nhận tới 9 bàn thắng.

BTC trao giải Nhất duy nhất cho tác phẩm Logo 40 năm UEH và 3 giải Khuyến khích cho Clip I Love UEH

Hướng tới kỷ niệm 89 năm Ngày Phụ nữ Việt Nam (20/10/1930 - 20/10/2019), sáng ngày 18/10/2019, tại Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh (UEH) đã diễn ra tọa đàm, với chuyên đề “Dinh dưỡng và sức khỏe gia đình”. Tọa đàm do Ban vì sự tiến bộ Phụ nữ - UEH tổ chức.

Sáng ngày 30/05/2024, Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) đã có buổi tiếp đón Đoàn cán bộ Đại học Bách Khoa Hà Nội đến thăm và làm việc. Chuyến thăm góp phần thắt chặt mối quan hệ giữa 2 nhà trường, đồng thời là cơ hội để 2 bên cùng học hỏi, thảo luận và trao đổi kinh nghiệm về các vấn đề trong mô hình quản trị đại học.

Chúng ta đang chạy đua với thời gian để nỗ lực và cố gắng hết mình nhưng lại quên cho phép bản thân được nghỉ ngơi. Đôi lúc, nên đi chậm lại để ngắm nhìn quang cảnh xung quanh, để không bị cuốn theo guồng quay của nhịp sống mà bỏ lỡ cảnh đẹp bên cạnh mình. Đến với Acoustic Show 2023 với chủ đề “Twilight” đưa chúng ta bước tới một không gian mộng mơ và cùng chậm rãi thưởng thức sự lắng đọng của những giai điệu cộng hưởng diệu kỳ tạo nên bản nhạc trầm bổng, thăng hoa.

Hướng đến mục tiêu nâng cao chất lượng đào tạo theo định hướng lấy người học làm trung tâm và từng bước kiến tạo môi trường Đại học hạnh phúc trong tháng 12 năm 2025, Phân hiệu Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh tại tỉnh Vĩnh Long (UEH Mekong) đã tổ chức chuỗi lớp bồi dưỡng chuyên môn dành cho đội ngũ cố vấn học tập, giảng viên và viên chức quản lý.

Đảng bộ UEH đã tổ chức thành công Đại hội NK 2015 – 2020 với phương châm “Đoàn kết – Năng động – Sáng tạo”