Từ ngày 05 - 07/3/2025, Trường Kinh tế, Luật và Quản lý Nhà nước UEH đã phối hợp cùng Thailand Vietnam Socio Economic Panel (TVSEP) tổ chức thành công chuỗi hoạt động học thuật, bao gồm Workshop nâng cao năng lực sử dụng dữ liệu TVSEP và hội thảo TVSEP với chủ đề "Poverty Dynamics and Sustainable Development in Thailand and Vietnam".

Ngày 19/10/2025, không khí học tập sôi nổi lan tỏa khắp đội ngũ giáo viên ở các trường học tại tỉnh Vĩnh Long. Hơn 20.000 giáo viên từ mầm non đến THPT cùng hội tụ trên nền tảng UEH Learning Management System (LMS) – hệ thống học tập trực tuyến hiện đại do Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) phát triển – để tham gia lớp tập huấn “Ứng dụng AI trong công việc”. Đây không chỉ là một khóa học, mà là hành trình khơi dậy tinh thần "Nhà giáo sáng tạo với công nghệ số và trí tuệ nhân tạo", hướng đến xây dựng đội ngũ giáo viên thích ứng, tiên phong và sáng tạo trong kỷ nguyên số.

Sáng ngày 02/10/2014, tại Cơ sở 59C Nguyễn Đình Chiểu, Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh (UEH) đã tổ chức Hội nghị sơ kết và phát động phong trào bảo vệ an ninh Tổ quốc theo Chỉ thị số 09-CT/TW ngày 01/12/2011 của Ban Bí thư Trung ương Đảng Khóa XI về tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với phong trào toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc trong tình hình mới.

Đây là hoạt động nhằm thực hiện chương trình giáo dục kỹ năng sống cho sinh viên UEH, giúp sinh viên có cái nhìn một cách sâu sắc về thế giới tinh thần, thấy được vị trí tấm lòng của mình, từ đó xây dựng tinh thần đúng đắn, để nhận được sự khôn ngoan trong học tập, làm việc. Đặc biệt, giúp sinh viên sống có ước mơ, động lực và trở thành những người thật sự thành công và hạnh phúc ngay từ khi ngồi trên ghế nhà trường.

Quỹ Tiền Tệ Quốc Tế (IMF) được thành lập tại Bretton Woods, New Hampshire, Hoa Kỳ vào tháng 7/1944. Từ 44 nước thành viên khi thành lập, đến nay IMF bao gồm 189 nước thành viên. Mục đích của IMF là tăng cường hợp tác tiền tệ, đảm bảo sự ổn định tài chính, thúc đẩy thương mại quốc tế, thúc đẩy tăng trưởng bền vững, tạo việc làm và xóa đói giảm nghèo. Để đảm bảo sự ổn định của hệ thống tiền tệ quốc tế, IMF có ba nhóm hoạt động chính: Giám sát và tư vấn cho 189 nước thành viên, Cho nước thành viên vay khi có vấn đề về cán cân thanh toán, Nâng cao năng lực thông qua việc đào tạo và hỗ trợ kỹ thuật.

Hội diễn văn nghệ truyền thống sinh viên UEH năm 2019 là một hoạt động được tổ chức nhằm tạo sân chơi văn hóa văn nghệ cho các bạn sinh viên, đồng thời góp phần nâng cao “ Đức - Trí - Mỹ” và phát triển phong trào toàn trường.

Chiều ngày 15/8/2019, tại Cơ sở 232/6 Võ Thị Sáu - Viện Đổi mới Sáng tạo, Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh (UEH) đã có buổi làm việc và ký kết Biên bản ghi nhớ (MOU) giữa UEH và Tổ chức Chemonics International, Hoa Kỳ.

Chiều ngày 17/08/2019, tại Khách sạn Sheraton Sài Gòn, Viện Đào tạo Quốc tế (ISB) đã tổ chức lễ trao cho 12 học sinh tài năng có thành tích xuất sắc.

Trong không khí sôi nổi thi đua lập nhiều thành tích chào mừng kỷ niệm 45 năm thành lập Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh (UEH), chương trình Biện luận sinh viên Kinh tế “Debate UEH 2021” đã được tổ chức nhằm tạo sân chơi bổ ích cho sinh viên trau dồi các kỹ năng cũng như nhận thức về các vấn đề trong xã hội.