Sáng ngày 10/12/2021, Khoa Ngân hàng - Trường Kinh doanh UEH phối hợp với Trường Đại học Kinh Tế Quốc Dân, Đại học Cần Thơ, Tạp chí JABES cùng với sự bảo trợ truyền thông của Thời báo Kinh Tế Sài Gòn đồng tổ chức hội thảo SOBC 2021 với chủ đề “Tương lai của ngân hàng trong kỉ nguyên Trí tuệ nhân tạo” theo hình thức trực tiếp và trực tuyến. Đây là diễn đàn trao đổi và chia sẻ kết quả nghiên cứu, kinh nghiệm giữa các nhà khoa học, nhà nghiên cứu, học giả và chuyên gia hàng đầu về ứng dụng AI trong hoạt động ngân hàng.

Tiếp nối hoạt động tư vấn tuyển sinh hướng nghiệp Meet & Greet tại UEH Day 2025 dành cho học sinh THPT trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa, UEH tiếp tục phối hợp cùng Trường THPT Chuyên Lê Quý Đôn tổ chức Cuộc thi đổi mới sáng tạo STEM 101 từ ngày 28/7 đến ngày 19/8/2025. Với sự góp mặt của 15 đội thi tiềm năng, cuộc thi không chỉ là sân chơi học thuật giàu tính thực tiễn, mà còn là hành trình khơi nguồn đam mê khoa học, công nghệ, kỹ thuật và toán học (STEM) trong giới trẻ.

Tổng cộng có hơn 700 ứng viên nộp hồ sơ online thi tuyển cho khối giảng viên và khối quản lý

Từ ngày 10 đến ngày 14 tháng 6 năm 2024, Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) đã tổ chức thành công Khóa học hè quốc tế với chủ đề "Định giá môi trường bằng Phương pháp thí nghiệm lựa chọn rời rạc (DCE): Chiến lược phát triển bền vững ở Đông Nam Á". Khóa học được phối hợp tổ chức bởi Trường Kinh tế, Luật và Quản lý nhà nước UEH, Viện Kinh tế Môi trường Đông Nam Á (EEPSEA) và trung tâm Môi trường cho Phát triển (EfD) tại Việt Nam.

Theo chỉ đạo của Ban Tuyên giáo Trung ương - Bộ Giáo dục và Đào tạo; sáng ngày 19/04/2018; tại Phòng A.103, A.204, A.205 (Cơ sở 59C Nguyễn Đình Chiểu); Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh (UEH) đã tổ chức Hội thảo góp ý khung chương trình, giáo trình các môn Lý luận chính trị trong đào tạo trình độ đại học.

Trong sự nghiệp đào tạo và phát triển trong 40 năm qua, UEH luôn ghi nhận sự đóng góp hỗ trợ và đồng hành của các doanh nghiệp trong đó có Ngân hàng Ngoại thương Việt Nam. Vietcombank CN TP.HCM là một trong những Chi nhánh của hệ thống của Ngân hàng Ngoại thương Việt Nam luôn quan tâm và có nhiều đóng góp hỗ trợ cho sinh viên UEH.

Sáng sớm ngày 08/08/2020, tại Cơ sở A, hơn 130 cán bộ viên chức, giảng viên đã lên đường tham gia làm công tác kiểm tra thi tốt nghiệp THPT quốc gia tại 39 điểm thi gồm TP. Biên Hòa và 06 huyện trực thuộc tỉnh Đồng Nai.

Ngày 27/10/2023, Hội thảo khoa học quốc tế thường niên dành cho các nhà khoa học trẻ của các trường khối Kinh tế & Kinh doanh 2023 (International Conference for Young Researchers in Economics and Business - ICYREB 2023) lần thứ 9 đã được tổ chức tại Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh (UEH). Hội thảo nhằm mục đích tạo cơ hội cho các nhà khoa học trẻ công bố và thảo luận kết quả nghiên cứu về những vấn đề liên quan đến kinh tế, kinh doanh, tăng trưởng bền vững bằng công nghệ và đổi mới sáng tạo; đóng góp ý tưởng và giải pháp có cơ sở lý thuyết và bằng chứng thực tiễn đáng tin cậy cho việc hoàn thiện thể chế và chính sách phát triển.

Sáng ngày 17/6/2025, Viện Nghiên cứu phát triển Thành phố Hồ Chí Minh (HIDS) và Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) đã phối hợp tổ chức thành công Hội thảo khoa học “Tầm nhìn quy hoạch và các động lực phát triển kinh tế của Thành phố Hồ Chí Minh mới”.

Sáng ngày 31/12/2025, Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) long trọng tổ chức lễ công bố và trao quyết định bổ nhiệm lãnh đạo đơn vị nhiệm kỳ 2025-2030, hướng tới giai đoạn mới với đội ngũ lãnh đạo kế cận tiếp tục đảm nhận trọng trách phát triển Đại học Đa ngành và Bền vững.