Trên hành trình phát triển của mình, Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) luôn mong muốn hướng đến những giá trị cộng đồng bền vững, đặc biệt là hỗ trợ, khuyến khích người nông dân, các doanh nghiệp kinh doanh, chế biến nông sản, thực phẩm phát triển bền vững.