Sáng ngày 21/6/2022 tại Hội trường B1-1001, Khoa Luật,Trường Kinh tế, Luật và Quản lý Nhà nước UEH (CELG) đã tổ chức Tọa đàm “Lấy ý kiến các bên liên quan về chuẩn đầu ra và chương trình đào tạo Tiến sĩ Luật Kinh tế” với sự tham gia của các chuyên gia, nhà khoa học, nhà tuyển dụng, cố vấn tại doanh nghiệp, các giảng viên Khoa Luật cùng các học viên đã và đang tham gia chương trình đào tạo Tiến sĩ Luật Kinh tế.

Tối ngày 29/12/2020, tại Hội trường A.116, Cơ sở 59C Nguyễn Đình Chiểu, Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh (UEH) đã long trọng tổ chức Lễ Khai giảng các Khóa đại học Vừa làm vừa học Đợt 1 - Năm 2021.

Trên cơ sở thỏa thuận hợp tác giữa Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh (UEH) và Trường Đại học Lincoln (Vương Quốc Anh), chương trình liên kết Tiến sĩ (PhD) Kinh tế và Quản trị chính thức được phát triển ngày 01/04/2020.

Ngày 09/12/2023, Hội thảo Thẩm định giá thường niên năm 2023 do Bộ môn Thẩm định giá thuộc Trường Kinh tế, Luật và Quản lý nhà nước UEH (UEH-CELG) kết hợp cùng Viện Nghiên cứu và Tư vấn phát triển vùng (IRDRC) tổ chức ngày 09/12/2023 đã thu hút nhiều đại biểu là các chuyên gia đầu ngành, giảng viên, chủ tịch, tổng giám đốc, và thẩm định viên tại các công ty thẩm định giá, công ty kiểm toán, quỹ đầu tư và ngân hàng.

Sáng ngày 26/5/2024, tại cơ sở A - 59C Nguyễn Đình Chiểu, Quận 3, Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) đã long trọng tổ chức Lễ khai giảng Chương trình đào tạo trình độ Tiến sĩ, Thạc sĩ đợt 1 - Năm 2024.

Nhằm chào mừng Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11, đồng thời tô đậm thêm tình nghĩa thâm giao giữa Trường Đại học Kinh tế TP.Hồ Chí Minh (UEH) và Trường Đại hoc Kinh tế Quốc dân (NEU), CLB Golf hai trường đã phối hợp tổ chức Giải Golf giao hữu Cựu Sinh Viên UEH - NEU lần thứ 1 - Năm 2018. Giải Golf diễn ra vào sáng ngày 16/11/2018, tại Sân Golf Sông Bé, Bình Dương.

Sáng ngày 24/11/2020, Hội thảo Quá trình chuyển đổi số của nền kinh tế Việt Nam – Công nghệ, thị trường và chính sách đã diễn ra tại cơ sở B - Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh (UEH). Hội thảo là một trong những hoạt động chính trong khuôn khổ Ngày hội khởi nghiệp đổi mới sáng tạo Đông Nam Bộ 2020 (TECHFEST Đông Nam Bộ 2020).