Nhằm thiết thực chào mừng Đại hội Đại biểu Đảng bộ Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh lần thứ XV, nhiệm kỳ 2025 – 2030 và Kỷ niệm 135 năm ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 – 19/5/2025), từ ngày 15 – 19/5/2025, Đoàn Thanh niên UEH đã cùng với Đoàn Khoa Kinh tế và Đoàn Viện Khoa học Chính trị – Xã hội đã tổ chức thành công tuần lễ triển lãm “Không gian Văn hóa Hồ Chí Minh 2025” tại sảnh B1 – Cơ sở Nguyễn Tri Phương.
Sáng ngày 17/04/2019, Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh (UEH) đã tổ chức Lễ khai trương hoạt động Viện Đổi mới sáng tạo (UII) và Chương trình Vườn ươm dự án khởi nghiệp tại Cơ sở 232/6 Võ Thị Sáu, Phường 7, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh
Trong hai ngày 10 và 11 tháng 5 năm 2023, Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh (UEH) đã tổ chức chuỗi hoạt động Green Day với chủ đề "GreenLife" thuộc dự án "UEH Green Campus 2023". Hoạt động nhằm khơi nguồn cảm hứng và tạo động lực cho sinh viên nói riêng và cộng đồng người tham gia nói chung trong việc xây dựng một lối sống xanh, học tập bền vững, đặc biệt là nhận thức đúng đắn về việc phân loại rác.
Ngày 29 tháng 03 năm 2024, Trường Kinh tế, Luật và Quản lý Nhà nước UEH (UEH -CELG) và Trung tâm Trọng tài Quốc tế Việt Nam (VIAC) đã phối hợp tổ chức Hội thảo “Thi hành phán quyết trọng tài và các vấn đề phát sinh liên quan đến bên thứ ba” tại hội trường B1.205 cơ sở B - Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh. Hội thảo đã bàn luận về các quy định liên quan đến vai trò và quyền cũng như nghĩa vụ của bên thứ ba trong hoạt động thi hành phán quyết và quyết định trọng tài dưới góc độ lý luận và thực tiễn áp dụng tại Việt Nam cũng như kinh nghiệm tại một số quốc gia khác trên thế giới.
Từ ngày 07 - 10/10/2024, đội ngũ dự án GS4Infra (gồm các thầy cô từ Đại học Kinh Tế Thành phố Hồ Chí Minh, Trường Đại học Cần Thơ cùng điều tra viên) đã có mặt tại Băng Cốc để tham gia Tuần lễ Môi trường Mê Kông 2024 - diễn đàn chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm và cùng nhau tìm giải pháp cho các thách thức môi trường quy tụ hơn 200 đại biểu từ nhiều lĩnh vực.
Ngày 24/03/2023, Khoa Ngân hàng Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh đã tổ chức buổi tọa đàm nghiên cứu với chủ đề “Trust and bank lending technology” tại Phòng B1.204. Đây là buổi tọa đàm mở đầu cho Chuỗi tọa đàm nghiên cứu 2023 của Khoa Ngân hàng (SOB’s Research Seminar - SRS 2023) nhằm tạo ra một diễn đàn trao đổi và học tập kinh nghiệm trong nghiên cứu khoa học và công bố quốc tế.
Ngày 11/8/2022, Trường Kinh tế, Luật và Quản lý nhà nước UEH (CELG) tiếp tục tổ chức CELG Seminar lần 5 tại hội trường B1.1001 với chủ đề “The role of risk and Negotiation in Explaining the Gender Wage Gap”. Nghiên cứu này phân tích cách mà những khác biệt giữa nam và nữ trong sở thích hành vi tác động lên khoảng cách tiền lương giữa hai giới. Chủ đề được trình bày bởi TS. Trần Mỹ Minh Châu - Viện Kinh tế môi trường Đông Nam Á.
Sáng ngày 09/8/2024, đoàn công tác Trường Đại học Vinh đã đến thăm và làm việc tại Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH). Chuyến thăm là dịp để hai trường cùng trao đổi kinh nghiệm và chia sẻ những vấn đề liên quan đến công tác quản trị, đặc biệt là đầu tư cơ sở hạ tầng, xây dựng chương trình đào tạo và phát triển theo mô hình đại học đa ngành.
