Trong giai đoạn 2016-2021, mục tiêu của UEH là tiếp tục nâng cao chất lượng đào tạo theo chuẩn quốc tế, triển khai chiến lược phát triển Trường trở thành trường đại học định hướng nghiên cứu, và đẩy nhanh các hoạt động hội nhập quốc tế của Trường. UEH xác định các mục tiêu cần thực hiện như sau: - Đào tạo theo chương trình quốc tế: Trường sẽ triển khai thành công chương trình tiên tiến quốc tế UEH cho bậc cử nhân, thạc sĩ, tiến sĩ; Gia tăng số lượng luận án tiến sĩ có thể công bố quốc tế; Tăng số chương trình liên kết với nước ngoài và phát triển thêm một số lĩnh vực đào tạo mới. - Nghiên cứu khoa học để thực hiện mục tiêu trở thành Trường định hướng nghiên cứu. Trường đặt mục tiêu tăng dần số bài công bố trong nước và quốc tế, phấn đấu đạt bình quân đến năm 2021 là: 0,7 bài/giảng viên/năm, số bài công bố quốc tế trên Scopus, ISI, ABDC đạt mức bình quân 40 bài/năm.

Sáng ngày 30/11/2022, Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh (UEH) đã tổ chức sự kiện ra mắt chương trình Ready for Next “Sẵn sàng chuyển đổi cho sự phát triển bền vững của cộng đồng”, thu hút sự quan tâm của nhiều đối tác, doanh nghiệp và cơ quan báo đài. Chương trình là một chuỗi các hoạt động khoa học và nghệ thuật với sự tham gia của nhiều đại học và tổ chức quốc tế uy tín với nhiều nội dung từ học thuật, diễn đàn trao đổi, hub kết nối cộng đồng đến các hoạt động sáng tạo, truyền cảm hứng nghệ thuật.

Sáng ngày 09/10/2025, Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) phối hợp với Sở Xây dựng tỉnh Đồng Tháp tổ chức Tọa đàm khoa học với chủ đề “Đổi mới phương thức huy động và sử dụng hiệu quả các nguồn lực để phát triển kết cấu hạ tầng giao thông tại Đồng Tháp, thích ứng với biến đổi khí hậu: Thực trạng và kiến nghị”. Chương trình Toạ đàm khoa học nằm trong khuôn khổ đề tài nghiên cứu cấp Nhà nước do UEH chủ trì, nhằm kết nối nghiên cứu học thuật với nhu cầu phát triển thực tiễn tại các địa phương.

Nhằm khích lệ các tân sinh viên UEH Khóa 44 - Đại học chính quy đã đạt thành tích cao trong kỳ thi Trung học phổ thông Quốc gia 2018 tiếp tục nỗ lực trên giảng đường Đại học; đồng thời, tạo điều kiện cho các sinh viên có hoàn cảnh khó khăn vững bước đến trường, Trường Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh (UEH) dành 05 tỷ đồng học bổng cho tân sinh viên Khóa 44. Đây là mức học bổng "khủng” nhất từ trước đến nay, gấp 5 lần so với năm 2017.

Trong bối cảnh TP.HCM đang căng mình trước diễn biến phức tạp của đại dịch Covid-19 thì Đội hình thường trực thuộc Chiến dịch Tình nguyện Sinh viên Kinh tế 2021 vẫn không ngại khó khăn, khoác lên mình chiếc áo xanh tình nguyện đại diện cho tinh thần “xung kích không ngại xông pha”, thực hiện theo chỉ đạo của Ban chỉ huy cấp Thành phố chung tay vì nhiệm vụ cao cả đẩy lùi dịch bệnh Covid-19.

Trong bối cảnh TP.HCM đang căng mình trước diễn biến phức tạp của đại dịch Covid-19 thì Đội hình thường trực thuộc Chiến dịch Tình nguyện Sinh viên Kinh tế 2021 vẫn không ngại khó khăn, khoác lên mình chiếc áo xanh tình nguyện đại diện cho tinh thần “xung kích không ngại xông pha”, thực hiện theo chỉ đạo của Ban chỉ huy cấp Thành phố chung tay vì nhiệm vụ cao cả đẩy lùi dịch bệnh Covid-19.

Chiều ngày 28/07/2022, tại phòng A.205, Đại học Kinh tế TP.HCM (UEH) và Ngân hàng TMCP Phát triển TP.HCM (HDBank) đã tổ chức Lễ Trao học bổng HDBank năm 2022 dành cho 20 sinh viên giỏi có hoàn cảnh khó khăn của UEH.

PGS.TS. Nguyễn Khắc Quốc Bảo, Trưởng phòng Đào Tạo UEH cho rằng mức điểm chuẩn của phương thức tuyển sinh dựa trên kết quả kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2021 kỳ vọng sẽ ổn định, dao động xoay quanh mức điểm chuẩn của năm 2020. Lý giải cho điều này, thầy Bảo đưa ra ba lý do sau:

Cách đây 4 năm, chứng kiến những tân sinh viên nghèo đứng trước ngưỡng cửa ĐH phải gạt nước mắt rời bỏ giảng đường, một số trường ĐH đã đồng hành với báo Tuổi Trẻ tiếp sức kịp thời cho các bạn.

Sáng ngày 20/6/2023, Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh – UEH chính thức công bố kết quả các Phương thức xét tuyển sớm Khóa 49 – Đại học chính quy năm 2023. Mặt bằng điểm chuẩn nhìn chung tăng đều so với năm 2022. Các chương trình đào tạo mới, gắn liền công nghệ đều có lượng hồ sơ đăng ký đông. Đặc biệt, UEH sẽ tuyển sinh theo phương thức điểm tốt nghiệp THPT 2023 cho 3 ngành mới của lĩnh vực Máy tính và Công nghệ thông tin theo hướng ứng dụng, tích hợp đa ngành, đa lĩnh vực, bên cạnh 51 chương trình đào tạo đã công bố.