Song song với các hoạt động chuẩn bị cho thành lập Vườn ươm Mekong của Trường Đại học Kinh tế TP.HCM tại Phân hiệu Vĩnh Long cũng như xây dựng nền tảng cho việc tuyển chọn những dự án tham gia ươm tạo tại Vườn ươm Mekong. Đồng thời với mục đích cung cấp kiến thức về vai trò và tầm quan trọng của khởi nghiệp và đổi mới sáng tạo trong xã hội hiện đại và nuôi dưỡng và truyền cảm hứng cho thế hệ trẻ về tinh thần khởi nghiệp đổi mới sáng tạo. Bên cạnh đó, nhằm tăng cường, thúc đẩy tinh thần giao lưu, học hỏi và kết nối quốc tế cho các bạn sinh viên UEH Phân hiệu Vĩnh Long. Vườn ươm khởi nghiệp đổi mới sáng tạo – UII (UEH) phối hợp UEH - PHVL đã tổ chức Chương trình “Tập huấn khởi nghiệp đổi mới sáng tạo và giao lưu giữa Sinh viên UEH Phân hiệu Vĩnh Long với Sinh viên Singapore Management University (SMU)”.