Ngày 19 tháng 02 năm 2021, Phân hiệu Trường Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh tại tỉnh Vĩnh Long tổ chức Hội nghị triển khai nhiệm vụ trọng tâm 6 tháng đầu năm 2021. Hội nghị diễn ra dưới sự chủ trì của TS. Bùi Quang Hùng – Phó Hiệu trưởng UEH kiêm Giám đốc Phân hiệu Vĩnh Long.

Chương trình “Trao đổi sinh viên trong nước tại UEH” năm 2026 - Short-term Learning, Long-term Certificate from UEH - mở cơ hội trải nghiệm môi trường học tập chuẩn quốc tế, sinh hoạt và rèn luyện như một UEHer thực thụ, tự thiết kế lộ trình học tập và nhận Certificate trọn đời. Đăng ký trước 5/12/2025.

Ngày 07/11/2025, Đoàn - Hội UEH Mekong tổ chức Cuộc thi “Chuỗi bình luận sự kiện kinh tế 2025 - Chặng cấp UEH Mekong” với chủ đề: “Chính sách chống biến đổi khí hậu: Từ “Carbon Tax” đến CBAM - Việt Nam đối diện vấn đề gì khi xuất khẩu vào EU”. Trong bối cảnh toàn cầu hóa và biến đổi khí hậu ngày càng nghiêm trọng, các chính sách môi trường như Thuế Carbon (Carbon Tax) và Cơ chế điều chỉnh biên giới Carbon (CBAM) của Liên minh Châu Âu (EU) đang trở thành rào cản kỹ thuật mới đối với hàng hóa xuất khẩu từ các nước đang phát triển, trong đó có Việt Nam. Vì vậy, cuộc thi được tổ chức nhằm mục tiêu nâng cao nhận thức sinh viên về các chính sách kinh tế toàn cầu và tác động đến nền kinh tế Việt Nam; đồng thời tạo sân chơi học thuật để sinh viên UEH Mekong có cơ hội nghiên cứu, phân tích và phản biện các chính sách quốc tế, từ đó đề xuất các giải pháp giúp doanh nghiệp Việt Nam thích ứng hiệu quả với CBAM, duy trì năng lực cạnh tranh và phát triển bền vững.

Tháng 11/2025, tại UEH Mekong, chương trình giao lưu sinh viên quốc tế giữa sinh viên UEH và Đại học Osaka Sangyo, Nhật Bản (OSU) đã diễn ra sôi nổi, mở ra không gian học hỏi, kết nối và trải nghiệm văn hóa đa dạng, góp phần lan tỏa tinh thần hội nhập quốc tế trong cộng đồng sinh viên vùng Đồng bằng sông Cửu Long.

Chiều ngày 06/11/2025, Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) đã phối hợp cùng Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Khánh Hòa tổ chức Tọa đàm khoa học với chủ đề: “Hoàn thiện hệ thống chính sách nhằm nâng cao năng lực đổi mới sáng tạo của các doanh nghiệp trong bối cảnh chuyển đổi số tại tỉnh Khánh Hòa: Thực trạng và kiến nghị”. 

Ngay bây giờ! Cùng nhau viết tiếp hành trình “Giving Back” - Nuôi dưỡng tri thức, kết nối thế hệ và hướng tới Tương lai chung (Our Shared Future).

Ngày 18/10/2025, Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh (UEH) và Ủy ban Nhân dân tỉnh An Giang đã chính thức ký kết Thỏa thuận hợp tác giai đoạn 2025–2030, đánh dấu bước tiến quan trọng trong mối quan hệ hợp tác chiến lược giữa nhà trường và địa phương, hướng tới mục tiêu kết nối tri thức – thúc đẩy đổi mới – kiến tạo phát triển bền vững cho tỉnh An Giang trong giai đoạn mới.

Tối ngày 17/10/2025, tại khuôn viên UEH Mekong, Đêm nhạc hội “Nối vòng tay lớn 2025 - GLOW TRACK” chính thức diễn ra, mang đến một bữa tiệc âm nhạc đầy sắc màu, kết nối và cảm xúc. Khi những ngày đầu năm học mới vừa bắt đầu, không khí háo hức của tân sinh viên Khóa 51 - Đại học chính quy lại tràn ngập khắp khuôn viên UEH Mekong. Hòa chung tinh thần chào đón thế hệ sinh viên mới, chương trình không chỉ là lời chào nồng nhiệt gửi đến các tân UEHers, mà còn là dịp để toàn thể sinh viên cùng hòa mình trong không gian nghệ thuật rực rỡ, lan tỏa năng lượng tích cực và tinh thần sáng tạo - biểu tượng của tuổi trẻ UEH Mekong.